Räucherlachs Archive -

Bagel mit Mango und Räucherlachs

Michi — Mon, 20 Apr 2015 14:51:15 +0000

Lust auf Bagels? Hier kommt was Neues. Die Kombination von Mango und Räucherlachs ist bei mir seit einigen Monaten der absolute Renner – wer‘s nicht glaubt, darf es ruhig ausprobieren! Normalerweise gibt es den Lachs als Carpaccio mit Mangoscheiben und einer Senf-Orangen-Sauce. Ich sage euch: das ist die ideale Bereicherung für ein sonntägliches Frühstück oder...

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Crêpetorte mit Räucherlachs

Tina — Thu, 08 Sep 2011 13:10:55 +0000

Auf meinem Brunchbuffet fielen meine Gäste ziemlich schnell über die kleinen Dreiecke meiner Crêpetorte mit Räucherlachs her. Doch kennt ihr das? Das letzte Stück, das hat sich dann irgendwie keiner getraut zu nehmen. Gut, ich habe es dann als Geburtstagskind schließlich nach mehreren Stunden selbstgenommen. Aber irgendwie finde ich das spannend zu sehen. Und woran...

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Nachgekocht: Tagliatelle Salmone del Sole

Michi — Fri, 02 Sep 2011 15:28:46 +0000

Bei Vapiano gab es im Juli und August das Special „Pasta Salmone del Sole“ – wir haben hier darüber berichtet. Nun hat unser Leser Christian uns gebeten, das Rezept nachzukochen und Erfahrungen zu teilen. Nichts leichter als das! Hier kommen sowohl die Erfahrungen, als auch das Rezept. Salmone del Sole ist ein durchweg simples Gericht,...

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