Du hast natürlich recht – danke für den Hinweis, das Eigelb muss rein! Ich korrigiere das gleich einmal. Ja, bei dem jetzigen Wetter ist einem irgendwie mehr nach heißen Schokoladen und Keksen. Dabei wäre doch theoretisch fast schon wieder Erdbeerkuchenzeit…

Aber gehe ich richtig in der Annahme, dass sich infolge eines „Schoko-Flashs“ der Fehlerteufel in den Text eingeschlichen hat und es statt „Eiweiß und Vanillezucker unterschlagen“ eigentlich „Eigelb und Vanillezucker unterschlagen“ heißen müsste?

So oder so jedoch in jedem Fall eine prima Rezept-Idee, die (leider) wunderbar zum derzeitig doch etwas „unterkühlten“ Wetter passt.