Kommentare zu: Vapiano: Mitarbeiter-Specials im September und Oktober

Von: Nachgekocht: Pasta Peperoncini Piccante | We Love Pasta

Nachgekocht: Pasta Peperoncini Piccante | We Love Pasta — Tue, 01 Nov 2011 10:28:52 +0000

[…] Review dazu findet ihr hier. Auch ich war schwer begeistert von der Komposition. Also habe ich mich an den Wok gestellt und […]

Von: Michi

Michi — Sat, 01 Oct 2011 09:49:08 +0000

Als Antwort auf Sandra.

Hi Sandra!

Schön, dass du dich durch unsere Empfehlung entschlossen hast, Autunno Colorato zu probieren! Das freut uns natürlich sehr.

Über den Salat haben wir nachgedacht, uns aber entschlossen, ihn auch dieses Mal nicht mit aufzunehmen. Das haben wir nämlich noch bei keiner Specialrunde gemacht und sind ganz glücklich damit, nicht allzu viele Gerichte reviewen zu müssen. ;)
Es ist toll, dass dir der Salat gut geschmeckt hat – vielleicht entscheiden sich dadurch noch weitere Leser zum Probieren? :)

Viele Grüße
Tina und Michi

Von: Michi

Michi — Sat, 01 Oct 2011 09:48:27 +0000

Als Antwort auf Torsten Avenarius.

Hallo Torsten!

Vielen Dank für deinen Kommentar – wir haben uns sehr darüber gefreut. Wir sind schon ganz besonders gespannt auf deine nächste Kreation und wünschen dir natürlich ganz viel Erfolg bei der Jury für den nächsten Anlauf. :)

Herzliche Grüße nach Wien von
Tina und Michi

Von: Sandra

Sandra — Thu, 29 Sep 2011 15:47:59 +0000

Hallo, ihr 2!
Zunächst war ich ja etwas skeptisch, aber auf eure Empfehlung hin hab ich nun doch die Pasta autunno colorato probiert und ich bin wirklich begeistert! Der Balsamico gibt dem Gericht den letzten Pfiff, finde ich. Knoblauch und Chili halte ich auch nicht für notwendig.
Aber ein Special habt ihr vergessen, das meiner Meinung nach ebenfalls eine absolute Probierempfehlung verdient hätte: den Insalata Dili! „Ein fruchtiger Salat aus Mangowürfeln, Kirschtomaten, Karotten, Fetakäse auf Friseesalat mit zarter Hähnchenbrust. Dazu unser hausgemachtes Tomaten-Balsamicodressing und gehobelte Mandeln.“ – wirklich sehr lecker!
Liebe Grüße, Sandra

Von: Torsten Avenarius

Torsten Avenarius — Fri, 23 Sep 2011 06:20:38 +0000

Grüß Gott und Servus aus Wien, vielen Dank für dieses „fesche“ Feedback. Das „beflügelt“natürlich zu neuen Taten und Ideen. Ich bin natürlich für jede Art von Kritik und Anregung dankbar, nur so kann man sich in seinem beruflichen Feld weiter entwickeln.Zu mir kurz selbst: Ich bin ein leidenschaftlicher Hobbykoch und mein bestreben ist es den Gästen vorallem bei Vapiano ein „Lächeln auf den Lippen zu zaubern, sie glücklich und zufrieden zu machen mit meinem persönlichen Charm, Service und der Kochkunst vor dem Gast, was ja halt das besondere bei Vapiano ist. „Wiener Charm“ darf man nicht unterschätzen…augenzwincker mit süssfrechgrins. Für nächstes Jahr habe ich bereits neue Ideen schon und es sprudelt und zuckt schon in meinen Händen wieder für neue Kreativität und Überraschungen. Vielleicht kann ich ja die Jury wieder überzeugen und auf die Specialkarte mit einem neuen Gericht überzeugen und Gäste glücklich machen. In diesem Sinne und weiterhin guten Appetit wünscht mit einem cu und ba ba……
Vapianist Torsten Avenarius aus der Theobaldgasse in Wien.