Zum Dank: ein Brunch

Ich bin vor einigen Wochen umgezogen, und erst jetzt würde ich so langsam behaupten, dass die Wohnung fertig ist. Klar, an manchen Stellen fehlen noch Kleinigkeiten. Aber insgesamt ist die Wohnung nun nicht nur bewohn-, sondern auch vorzeigbar. Höchste Zeit … Weiterlesen

Insalata Caprese mit Pfirsich

Eigentlich kann ich Tomate-Mozzarella-Salat echt nicht mehr sehen. Zu oft wurde ich schon enttäuscht, zu oft gab es mehlige Gewächshaustomatenscheiben mit gummiartigem Mozzarella, ertränkt in saurem Balsamico. Umso mehr wundere ich mich eigentlich jetzt noch, welche Eingebung mich an einem … Weiterlesen